GESTÃO DE SISTEMAS DE QUALIDADE: UM ESTUDO DE CASO NA LIEBE LINGERIE
Marcella
Oliveira Alves
Graduanda do Curso de Engenharia de Produção do Centro
Universitário 7 de Setembro (UNI7).
Ney
Barros da Costa Filho
Professor do curso de Engenharia de
Produção do Centro Universitário 7 de Setembro (UNI7). Mestre em
Desenvolvimento e Meio Ambiente pela Universidade Federal do Ceará (UFC).
Graduado em Engenharia de Pesca pela UFC. Professor de cursos de graduação e
pós-graduação da UNI7.
RESUMO
O objetivo geral deste estudo de caso é propor melhorias na
gestão de sistemas de qualidade no setor da qualidade na Liebe Lingerie. Na empresa em questão, já se
trabalha com o sistema, porém foi visto que há setores e processos que podem
ser melhorados e acompanhados para continuar rodando de forma padronizada para
manter os resultados, os quais se pretendem atingir. O método utilizado será
uma pesquisa exploratório-descritiva, por meio de investigações bibliográficas
e de campo, sendo sua natureza de forma qualitativa mediante a uma entrevista
despadronizada ou não estruturada, e através de amostra não-probabilística. A
entrevista explicou a respeito da implementação do sistema de gestão da
qualidade; seus impactos na empresa; e pontos positivos e negativos. Para
melhor responder os objetivos foi preciso organizar os processos da área em
forma de fluxograma para aprimorar a percepção geral do setor. Com a aceitação
das melhorias propostas, a empresa tende a crescer aumentando o grau de
satisfação dos clientes e avançar no mercado.
PALAVRAS-CHAVE:
Gestão. Melhorias. Qualidade.
ABSTRACT
The main objective to this study of
case is suggesting improvements in the managements system of quality from
Liebe’s Lingerie. In this company, the system it’s already working, although it
has been noticed that there’s some departments and processes witch can be
improved and followed for keep the results working through a standardization
way. As a method, an exploratory-descriptive research was used by the
bibliographic and field investigations. This research belongs to a qualitative
nature, through a non-standardized interview and a non-probabilistic sample.
The interview explains the consequences of a quality system’s implementation in
the company, evidencing your impacts, positive and negative points. For an
optimized representation of the objectives, it was necessary organize the
processes in to flowcharts for a better understanding by the employees of
quality’s department. With a great acceptation of these improvements, the
company has, as a tendency, raise the satisfaction level of your costumers and
then uplift in the lingerie’s market.
KEYWORDS: Improvements. Management. Quality.
A qualidade é um termo
discutido diariamente em muitas empresas, onde pode ser definida pelo maior
parâmetro que satisfaz a necessidade do consumidor final, sendo este, o que
determina se o produto ou serviço está de acordo com suas especificações
determinadas. Com esta definição pode-se associar a qualidade às
características individuais de conforto, durabilidade e adaptabilidade.
Além disso, diante do contexto
acima, um produto ou serviço de qualidade é aquele que atende perfeitamente de
forma acessível, segura, confiável e no tempo certo as necessidades dos
clientes. Ou seja, traduzindo em termos mais compreensivos do mundo
corporativo, seria um projeto perfeito, com baixo custo, gerando segurança ao
cliente, sem defeitos, e com a entrega no prazo certo, no local certo e na
quantidade certa (CAMPOS,2004).
A propósito, para equilibrar a
qualidade nos produtos de moda, foi criado em 2000 com o incentivo do governo
brasileiro, um movimento de internacionalização no segmento de moda, com o
objetivo de dar suporte às empresas do setor de moda interessadas na introdução
de seus produtos em outros mercados. Por ser recente, o produto de moda
brasileira ainda não está posicionado no mercado internacional de forma
consolida (SUTTER, 2012).
Os produtos de confecção da
moda brasileira ainda estão passando por um período de instabilidade, como
mostram os dados da Associação Brasileira de Indústria Têxtil e de Confecção
(ABIT), nos quais demonstram que o faturamento da cadeia têxtil e de confecção
durante o ano de 2015 foi de US$ 39,3 bilhões, contra US$ 53,6 bilhões em 2014.
Porém, neste mesmo ano, pela ABIT foi dito que o Brasil é referência mundial em
design de moda praia, jeanswear e homewear e cresceu também nos segmentos
de lingerie (ABIT,2017).
Para chegar a ser referência, a lingerie passou por diversas transformações
ao longo do tempo. Segundo Araújo (2004, p. 41) “essa evolução na ‘lingerie’ exige, cada vez mais, produtos
desenvolvidos por profissionais capacitados e com ‘know-how’ inovador”.
Além da inovação da lingerie, outra grande transformação das
empresas de modo geral, é em relação a qualidade. Os critérios de qualidade, os
padrões de organização, passam a ser mundialmente divulgados e concebidos como
globais, de modo que há uma ligação da marca no mercado nacional com o mercado
mundial, tanto para as marcas brasileiras como não-brasileiras, como por
exemplo, uma das empresas mundiais que vende lingerie, Marks & Spencer. (MICHETTI, 2012).
Porém para as empresas
chegarem à qualidade com divulgação global, as mesmas precisam adotar um
conjunto de estratégicas que visam acompanhar as ações que estão sendo
desenvolvidas, para exatamente saber monitorá-las quanto ao alcance de
objetivos da própria empresa, isto é, adotar um sistema de gestão de qualidade
(PALADINI, 2011).
A qualidade visa que as
empresas são meios, ou seja, são as causas, destinados a se atingir
determinados fins, os efeitos. E controlar uma empresa significa detectar quais
foram os fins não alcançados, e assim, analisar estes maus resultados,
identificando suas causas e atuando nelas de forma a melhorá-las e evitar que
aconteça novamente (CAMPOS, 2004).
Por isto, nestas
circunstâncias surge a necessidade do ramo de lingerie adotar este sistema de forma a prevalecer o cliente em
primeiro lugar, tendo em visto que assim, adotará a qualidade em todas as suas
peças. Segundo Araújo (2004, p.8) "a gerência moderna deve estar
sustentada por uma visão de futuro e regida por processos de gestão nos quais a
satisfação plena de seus clientes e das partes interessadas seja resultante da
qualidade intrínseca dos seus produtos e serviços".
O melhor modo de atingir esta
qualidade é através do sistema de Gestão de Qualidade, um sistema
organizacional responsável por gerir e controlar a qualidade, garantindo o
melhor funcionamento dos processos e procedimentos da empresa e otimizando os
recursos utilizados. Segundo um estudo da Fundação Européia para a Gestão da
Qualidade sobre a Gestão da Qualidade nas 500 maiores empresas da Europa,
chegaram a umas das conclusões, de que mais de 85% dos diretores consideram a
Gestão da Qualidade prioridade topo da sua empresa (DELGADO,1997).
Além desde estudo na Europa,
outro estudo feito em 1999, do projeto AnaFact (Analysis of Human Factors in TQM Implementation) – programa ESPIRIT,
o qual demonstra a importância do TQM percebida pelos gestores. Em que era
questionado Is a holistic Quality-System
established as a primary management-task within your company?, foi
respondido 14,5% com no, 7,5% partly, 34,4% mostly e por último 43,6% com totally.
Ou seja, a maior parte dos gestores possui uma visão geral da qualidade, em
todos os processos, desde a entrada até a saída. E para eles, é visto como
prioridade em um processo de gerenciamento (DALLUEGE; STUCKEN, 1999).
E esta qualidade reflete
justamente nas apurações dos números em relação à moda íntima. Segundo os dados
de uma pesquisa do Felipe Lima (2017) em relação a lingerie, os números das pesquisas são mais positivos e animadores
do que em relação à confecção. No levantamento feito pelo Perfil Setorial
Vestuário de 2013, lançado pela Federação das Indústrias do Ceará (FIEC), por
meio do Instituto de Desenvolvimento Industrial do Ceará (INDI), foi visto que
o Ceará era responsável por 14,4% da produção nacional, ficando em terceiro
lugar no ranking que compõe os
estados produtores de moda íntima no ano de 2012.
Portanto, com base nesse contexto,
foi decidido analisar e aperfeiçoar o sistema de gestão de qualidade na própria
área responsável por isto, a qualidade. De forma que
será feita em uma empresa de moda íntima Liebe Lingerie como estudo de
caso, em que será documentado e formalizado a todos da organização para
explicar os critérios dos processos da empresa. Para que assim, a empresa ajude
a aumentar o índice de produção nacional em lingerie.
O problema do estudo em
questão é responder como evidenciar o funcionamento e melhorar a gestão de
sistemas da qualidade no setor de qualidade na empresa Liebe Lingerie?
O objetivo geral é propor
melhorias na gestão de sistemas de qualidade no setor da qualidade na Liebe Lingerie. Os objetivos específicos
teóricos deste trabalho são: descrever a gestão de sistemas da qualidade e
identificar as ferramentas de qualidade.
Compõem
os objetivos específicos empíricos do presente trabalho: descrever a gestão de
sistemas de qualidade no setor da qualidade na Liebe Lingerie e apontar melhorias na gestão de sistemas da qualidade no
setor de qualidade na Liebe Lingerie.
O artigo em questão refere-se
a um estudo de caso, em que a pesquisa é do tipo exploratório-descritiva, por
meio de verificação de pesquisas bibliográficas e pesquisa de campo, contudo
sua natureza é qualitativa com a amostra não probabilística.
Este artigo é subdividido em
cinco capítulos, sendo o primeiro sobre a introdução, seguindo do segundo
capítulo que se aborda sobre a revisão de literatura, após isto, o método
ocupando o terceiro capítulo, no quarto os resultados obtidos e finalizando com
as considerações finais no quinto capítulo. Posteriormente as referências,
apêndices e anexos.
Neste capítulo, serão apresentados conceitos de qualidade, a gestão da qualidade,
sua ligação com a lingerie, e
juntamente com algumas das 7 ferramentas da qualidade. Sendo todos os itens
tirados da literatura científica a respeito do tema de Gestão de Sistemas da
Qualidade, de modo orientar da melhor maneira esta pesquisa.
Neste primeiro
subcapítulo será abordado desde a definição da qualidade até de como ela
evoluiu e atingiu o ramo da lingerie
por meio da gestão da qualidade, além de descrever os princípios da qualidade
total e seus benefícios para a empresa.
A definição de qualidade
já existe a muitos anos. Houve um aperfeiçoamento ao longo do tempo a respeito
dessa definição e sobre sua visão. No começo a qualidade era analisada sob a
perspectiva da inspeção, em que, através de instrumentos de medição, tentava-se
alcançar a homogeneidade do produto. Anos seguintes,
buscava-se através de instrumentos e técnicas estatísticas conseguir um controle
estatístico da qualidade e após isto, a qualidade está mais preocupada com a
sua própria garantia (MACHADO, 2012).
Atualmente, a qualidade total,
segundo Camargo (2011, p. 21). “tem como característica
conferir nova ênfase às atividades usuais de uma empresa. É um processo para o
aperfeiçoamento contínuo da organização e que indica a necessidade de realizar
constantes avaliações do que está sendo feito”.
De acordo com Longo
(1996, p.10) “tem como pontos básicos: trabalho em equipe permeando toda a
organização, foco no cliente, decisões baseadas em fatos e dados, busca
constante da solução de problemas e da diminuição de erros”.
Uma empresa que pretende ser capaz de entregar todos os seus serviços e
produtos de qualidade aos seus clientes precisa que todos os seus departamentos
e áreas funcionais ultrapassem seu desempenho, e não somente as áreas
operacionais (CORDEIRO, 2004).
Se responsabilizar pela qualidade de
um produto ou serviço é função de todos na empresa. Contudo, é necessário
definir, de forma exata e direta, a participação de cada funcionário no que se
refere à qualidade. Senão, corre-se o risco de haver diluição de
comprometimento – como a qualidade é função de todos, ela pode rapidamente
tornar-se uma função de ninguém (FERNANDES, 2011).
Compreende-se que é grande a abrangência do conceito de gestão pela qualidade total (TQM). A gestão da qualidade é total, com base no que foi apresentado, por dois principais motivos: primeiro porque não devem existir lacunas, ou seja, o cliente-alvo da empresa deve ser totalmente satisfeito, e segundo porque todos os departamentos e funcionários da empresa devem trabalhar de forma integrada no sentido de preencher essas lacunas ao longo do tempo (CORDEIRO,2004, p. 26).
Por fim, a respeito da gestão da qualidade
total do ponto de vista do Machado (2012, p. 38) "a qualidade deixou de
ser um aspecto do produto e responsabilidade apenas de departamento específico,
passando a ser um problema coletivo da empresa, incluindo, todos os dados de
sua operação."
Com o avanço da tecnologia, as
empresas buscam, cada vez mais, melhorar no mercado
em relação aos concorrentes. Como caracteriza Oliveira et al. (2004, p. 3) “percebe-se hoje um intenso movimento em busca
da qualidade. As organizações têm de produzir produtos de qualidade, não mais
como um estratégia de diferenciação no mercado, mas como uma condição de
preexistência”.
A melhoria da qualidade dos
produtos é um investimento importante para a grande parte das organizações.
Poucas foram as que declaram que já possuem uma qualidade satisfatória. Este
investimento em qualidade é ainda mais importante para as empresas mais
recentes. Observa-se a mesma tendência quanto à adequação às exigências do
mercado interno (LIMA, 2006).
Para atingir a
qualidade esperada dos produtos, o método mais utilizado em organizações de
todo o mundo há pelo menos meio século, é o Sistema de Gestão da Qualidade, pois oferece ferramentas para serem
inseridas nas organizações e gerenciem e confiram a qualidade dos processos.
Além de trazer benefícios as empresas, como: maior satisfação dos clientes;
melhoria de imagem; cultura e desempenho; aumento de produtividade; maior
competitividade; e melhoria de comunicação (LIMA; VALENTE, 2012).
A produção de
produtos e serviços com qualidade não é uma tarefa fácil de ser conseguida.
Para isto, faz-se necessário o desenvolvimento e implantação desse sistema de
gestão da qualidade, e assim, irá garantir a excelência nos processos e
produtos da empresa, de forma que possibilite o aprimoramento contínuo
(OLIVEIRA, et al., 2004).
O foco das
empresas nos últimos anos não está mais somente na relação formal ou em
aspectos conceituais que o design tomava da arte na criação dos produtos, mas
sim na qualidade estética (SNIKER, 2009).
As qualidades estéticas nas peças de
lingerie refletem a maneira de como
estão sendo estampadas as peças. Yamane (2008, p. 20) exemplifica que precisa
“criar um estilo de desenho e desenvolver o tema de acordo com as estações.
[...] e direcionar seu uso com variações de cores. Por exemplo: desenhos de lingerie exigem desenhos mais
românticos, desenhos mais infantis e desenhos alegres.
É visto que em fábricas de moda íntima, a exigência por produtividade e
qualidade repetidas vezes se acompanham, principalmente por as costureiras
ficarem vigiando se os grupos de produção, além de garantir a produtividade,
garantem a qualidade, isto relacionado a prêmio extra por qualidade (SANTO,
2009).
Em relação
a estas empresas, pode-se ver que o resultado está melhorando, pôr a qualidade
está presente no decorrer dos anos. De acordo com Bueno e Pereira (2008, p. 622)
“rapidamente a indústria de lingerie
cresceu em todo o mundo, contando com centenas de fabricantes, tanto no país como
no exterior”.
Para atingir a qualidade das
peças desejadas pelas clientes, é recomendável utilizar as ferramentas da
qualidade, pois uma das principais vantagens dessa tecnologia, além do
potencial para melhorar os negócios, é que ela é de fácil aplicação e pode ser
utilizada em qualquer tipo de processo e organização (PETENATE, et al., 2012).
Neste último subcapítulo será apresentado sobre três das
sete ferramentas da qualidade que
existem, por serem as mais viáveis para a empresa, e são: Brainstorming, o Diagrama de Pareto, que é conhecido como Curva
ABC, e o ciclo PDCA que, também, possui outro nome, ciclo de Deming, além de
mostrar suas definições e importâncias.
É comumente comprovado nos
processos industriais e administrativos que o comportamento dos problemas são
similares. Desta forma, é essencial identificar as maiores causas e atacá-las
de maneira que se obtenha o maior ganho em termos de solução de cada problema
estudado (LINS, 1993).
Para auxiliar na identificação
das causas, primeiramente é levantada ideias pelo brainstorming ou qualquer outra fonte de coleta de dados. Após
isto, é identificado como se distribuem as causas que contribuem para o efeito
principal (GOMES, 2006).
Após as causas levantadas no Brainstorming,
é feito o processo de construção e elaboração que são semelhantes aos dos
histogramas. A diferença é que ao invés de avaliar a distribuição de
frequências do efeito principal, o gráfico de Pareto permite identificar como
se distribuem as causas que contribuem para este efeito principal (TONELI,
2015).
Segundo Cunha (2010, p. 6) “a elaboração do diagrama de Pareto
é simples, consiste em ordenar as causas e/ou os problemas por frequência e em
seguida traçar a curva da percentagem acumulada”.
O diagrama de Pareto nada mais é do que colocarmosdados coletados em nossa atividade em um gráfico de barras verticais. Para coletar dados, podemos fazer um acompanhamento das nossas atitudes e dos nossos usuários, podemos fazer pesquisas de opinião, colher ideias em uma caixa de sugestões e por aí afora. De posse dos dados, inseri-los no gráfico, que geralmente tem no eixo vertical a “quantidade de repetições de determinada situação ou problema” e no eixo horizontal os “tipos de problemas” (BEHR; ESTABEL; MORO, 2008, p. 36).
O gráfico foi criado pela
junção de dois estudiosos, o primeiro foi o economista Vilfredo Pareto que
enquanto estudava sobre distribuição de renda da população, percebeu que apenas
uma parcela mínima possuía a maior parte do PIB, enquanto a maioria
representava a menor parcela. E foi esta relação que ficou conhecida como a
regra 80/20,80% do PIB nas mãos de 20% da população e 20% do PIB nas mãos de
80% da população (PETENATE, et al.,
2012).
O segundo era o Joseph Juran
um precursor em trabalhos na área de Qualidade e foi ele que encontrou um
padrão próximo ao encontrado pelo Pareto e foi analisar a relação da quantidade
de defeitos pelos problemas de qualidade e viu que 80% dos problemas de
qualidade de uma peça são causados por 20% dos tipos de defeitos (PETENATE, et al., 2012).
De acordo com Machado (2012, p. 49)
“o diagrama de Pareto tem como finalidade mostrar a
importância de todas as condições, a fim de, escolher o ponto de partida para
solução do problema, identificar a causa básica do problema e monitorar o sucesso”.
Conforme Vieira (apud SIMÕES; RIBEIRO, 2001, p. 3), para que o diagrama seja mais
eficiente é recomendável:
a) não tomar
nenhumas decisões com base apenas em poucos dados ou em uma única conclusão de
um Pareto, fenômeno casual pode interferir em algum resultado do processo. O
recomendado seria que fosse feito ao menos três levantamentos de dados e, após
isto, comparar os três e levar em consideração a respeito dos fatores que
difere um dos outros;
b) verificar o
que é mais relevante para o momento, se é explanar a respeito dos problemas
mais repetidos ou os mais caros. A maioria das vezes se estará diante de um
problema que ocorre repetidamente, mas, não causa um prejuízo significativo, ou
também se pode estar diante de um problema que não ocorre repetidamente mais
que tem um custo alto para a empresa;
c) depois de
reconhecido o problema é preciso avaliar a possibilidade de estratificação do
mesmo, ou seja, se há possibilidade de discriminá-lo para verificar as partes
que o compõe, e assim, será possível encontrar a parte que o torna um problema.
Para melhor
entendimento, na Figura 1 tem um exemplo de sua representação.
Figura 1
– Gráfico de Pareto
Fonte: Machado, 2012, p.49.
A estratificação consiste em identificar a
importância da causa do problema, determinar e fragmentar continuamente para
que assim, chegue a causa raiz. Porém para isto, dependendo da análise que será
feita, pode precisar utilizar mais de uma ferramenta da qualidade (LINS, 1993).
O método PDCA (Plan-Do-Check-Act)
é uma das mais famosas ferramentas da Gestão da Qualidade Total. Em português
significa Planejar, Fazer, Checar e Agir (TONELI, 2015).
Existem várias ferramentas que vêm sendo elaboradas, para
servir de contribuição da academia ao aperfeiçoamento da gestão das
organizações e métodos gerenciais, uma delas, de sistema de gerenciamento de
processos é denominado PDCA (MARIANI, 2005).
O conceito do método de melhorias PDCA localiza-se atualmente em larga
escala mundial. Sua explicação mais habitual é como um método de gerenciamento
de processos ou sistemas, sendo usado pela maioria com o objetivo de gerenciamento
da rotina e melhoria contínua dos processos (ANDRADE, 2003).
Segundo Machado (2012, p. 50) “o ciclo PDCA
também é conhecido como ciclo de Deming, assim chamado em homenagem ao famoso
“guru” da qualidade”.
Outro ensinamento de Machado (2012) é em relação às definições de cada letra que compõe a
ferramenta PDCA, ou seja, suas etapas.
O ciclo começa com o estágio P (de planejar), que envolve o exame do atual método ou do problema a ser estudado, envolvendo a identificação da necessidade,análise, estabelecimento dos objetivos e a determinação do método,formulando um plano de ação em que se utiliza a ferramenta 5W2H. O próximo estágio do ciclo é o D (da execução) e aborda a necessidade e execução de treinamentos como a execução do plano de ação. Nesse estágio podemos aplicar um novo ciclo PDCA para resolver problemas da implementação. A seguir no estágio C (de checar) o objetivo é avaliar a eficácia da nova solução e o resultado esperado, coletando informações para uma nova análise. Finalmente, no estágio A (da ação) busca-se desenvolver a padronização da solução e a análise de sua extensão para outras aplicações, ou se o problema não foi corrigido é realizada uma nova tentativa por meio do aprendizado adquirido com a primeira volta do ciclo PDCA (Machado, 2012, p. 51, grifo do autor).
O ciclo PDCA possui como
objetivo, desempenhar o controle dos processos, de maneira que pode ser usado
sucessivamente para o melhor gerenciamento em uma empresa, isto, por meio de um
planejamento de qualidade, do monitoramento do nível de controle por meio de
padrões e pela manutenção da diretriz atualizada, de modo a satisfazer as
necessidades do público alvo (PACHECO, et
al., 2005).
Por
meio do ciclo PDCA é buscado a supervisão dos processos produtivos, para a melhoria contínua e gradual, através do Kaizen, e com a intervenção das
identificações de resultados indesejados, é buscado novos conhecimentos para
auxiliar nas soluções (RODRIGUES, 2014).
Com isto, o PDCA é considerado como método de melhoria contínua,
não zera sua aplicabilidade com uma única utilização no processo, visto que
implementa, na organização, uma cultura de melhoria que permeia todos os processos. Pelo
ciclo que se identifica novas não-conformidades ou avanços a cada movimento,
com vistas à melhoria contínua (TONELI, 2015).
Segundo Mariani (2005, p. 113) “o método PDCA é utilizado pelas organizações para gerenciar os seus
processos internos de forma a garantir o alcance de metas estabelecidas,
tomando as informações como fator de direcionamento das decisões”. Podem-se observar
pela Figura 2, as subdivisões do ciclo PDCA.
Figura 2 – Ciclo PDCA
Fonte: Toneli, 2015
p. 25.
A utilização do PDCA eventualmente propicia resultados consideráveis nas
empresas. Mas é preciso verificar em que consiste este método e se há
alternativas a ele. Com isto, são analisados conceitos subjacentes, como:
conhecimento, solução de problemas, metodologia, método e técnica. Estes
conceitos são considerados sob a ótica da gestão da qualidade (FONSECA; MIYAKE,
2006).
Como afirma Toneli (2015, p. 26), a respeito do ciclo PDCA no Brasil, “foi adaptado pelo especialista Vicente Falconi Campos, para Metodologia
de Análise e Solução de Problemas (MASP). Essa metodologia permite identificar
e estabelecer parâmetros para a análise de problemas até a obtenção da
solução”.
Para finalizar, o PDCA é um método
que objetiva controlar e conseguir resultados competentes e verdadeiro nas
atividades de uma empresa, podendo ser usado de forma contínua para o
gerenciamento das atividades de uma organização. Consiste em uma sequência de
procedimentos lógicos, baseados em fatos e dados (ROCHA, 2007). Diferentemente
do MASP, que segundo Toneli (2015, p. 27) “permite identificar e estabelecer
parâmetros para a análise de problemas até a obtenção da solução, a qual, ao se
integrar com as ferramentas, permite a aplicação prática do método”.
Segundo o Marconi e Lakatos
(2010, p. 65) “método é um conjunto das atividades sistemáticas e racionais
que, com maior segurança e economia, permite alcançar o objetivo [...] traçando
o caminho a ser seguido, detectando erros e auxiliando decisões do cientista”.
De acordo com
Cervo e Bervian (2003, p. 24),
O método é apenas um conjunto ordenado de procedimentos que se mostraram
eficientes, ao longo da história, na busca do saber. O método científico é,
pois, um instrumento de trabalho. O resultado depende de seu usuário.
Este estudo está dividido em
quatro objetivos específicos:
1. Descrever a gestão de sistemas da
qualidade;
2. Identificar as ferramentas de qualidade;
3. Descrever a gestão de sistemas de
qualidade no setor da qualidade na Liebe Lingerie;
4. Apontar melhorias na gestão de sistemas
da qualidade no setor de qualidade na Liebe Lingerie.
Para a obtenção dos objetivos propostos, serão retratadas
nas próximas subseções, os procedimentos metodológicos
que caracterizam e organizam a pesquisa em questão.
“Pesquisa é uma atividade
voltada para a solução de problemas teóricos ou práticos com o emprego de
processos científicos” (CERVO; BERVIAN, 2003, p. 63).
Sendo assim, em
relação aos objetivos a seguinte pesquisa é do
tipo exploratória. A pesquisa exploratória envolve levantamento bibliográfico
entrevista com pessoas que tiveram experiências práticas com o problema
pesquisado (MATIAS-PEREIRA, 2012).
Segundo Cervo e
Bervian (2003, p. 66) “a pesquisa descritiva observa, registra, analisa e
correlaciona fatos ou fenômenos (variáveis) sem manipulá-los”.
A natureza desta
pesquisa é qualitativa, nas quais as informações obtidas não são
quantificáveis, e os dados são investigados de maneira indutiva. Dessa forma, a
interpretação dos fenômenos e significados é básica no processo qualitativo
(MATIAS-PEREIRA, 2012).
Em relação aos procedimentos,
utilizou-se a pesquisa bibliográfica, em que é buscado explicar um problema a
partir de referências teóricas publicadas em documentos, onde busca conhecer as
contribuições culturais do passado existente em cada assunto ou problema
(CERVO; BERVIAN, 2003).
De acordo com Marconi e Lakatos (2010, p.
169),
Pesquisa
de campo é aquela utilizada com o objetivo de conseguir informações e/ou
conhecimentos acerca de um problema, para o qual se procura uma resposta, ou de
uma hipótese, que se queira comprovar, ou, ainda, de descobrir novos fenômenos
ou as relações entre eles.
No seguinte estudo, este
procedimento técnico auxiliou para melhorar a percepção da qualidade, de modo a
analisar melhor os processos através da gestão da qualidade na LIEBE Lingerie.
No estudo em
questão, foi escolhida a proposta para
utilização do estudo de caso, que segundo Gil (1991, p. 59), “pode ser visto
como uma técnica psicoterapêutica, como método didático ou como método de
pesquisa”. Sendo o método de pesquisa o utilizado neste trabalho.
Segundo Yin (2010), em relação
ao estudo de caso, diferencia-se das demais formas de pesquisa por ser exemplar
ao possuir cinco características gerais, a saber, ser significativo, completo,
deve considerar perspectivas alternativas, apresentar evidências suficientes e
ser elaborado de maneira atraente.
Desta forma, foi utilizado o
estudo de caso na LIEBE Lingerie como
uma tática de melhoria na qualidade através de análises dos processos e
operações que ocorrem diariamente.
“Amostra é a parte
da população ou do universo, selecionada de acordo com uma regra ou plano. A
amostra pode ser probabilística ou não probabilística” (MATIAS-PEREIRA, 2012).
No estudo em questão, a amostra
utilizada é não-probabilística, Para Matias-Pereira (2012, p. 92), as amostras
não probabilísticas podem ser “amostras intencionais, que são aquelas em que
são escolhidos sujeitos que representem o ‘bom julgamento’ da população/universo”.
A amostra da pesquisa será a
supervisora de qualidade da fábrica LIEBE Lingerie,
que conhece todos os processos da qualidade e seus respectivos funcionários com
suas funções, desde que assumiu o cargo no ano de 2016.
A coleta de dados
é uma tarefa importante na pesquisa, deve ser bem planejada se quiser oferecer
resultados úteis, pois envolve diversos passos, como determinação da população,
elaboração do instrumento de coleta, a programação da coleta e também os dados
da própria coleta (CERVO; BERVIAN, 2003).
Em relação ao tipo
de instrumento, foi escolhida a
entrevista, que segundo Matias-Pereira (2012, p. 164) "é o encontro entre
duas ou mais pessoas, a fim de obter informações a respeito de determinado
assunto, mediante uma conversação de natureza profissional".
Na pesquisa em questão a
entrevista definida é a despadronizada ou não estruturada, pois nela é buscado
saber do entrevistado as descrições de uma situação em estudo, por meio de uma
conversa guiada. Em que o entrevistador pergunta sobre como e por quê ocorre
para desvendar a frequência das ocorrências em que acredita (MATIAS-PEREIRA,
2012).
A entrevista
despadronizada conta com 12 questões abertas (Apêndice B, p. 35) relacionada aos processos de implementação da gestão de
sistema de qualidade da empresa LIEBE Lingerie.
Para Gil (1991, p. 95), “o
pré-teste está centrado na avaliação dos instrumentos enquanto tais, visando
garantir que meçam exatamente aquilo que pretende medir”.
Neste estudo, o pré-teste foi
realizado dia 6 de setembro de 2017, em que os selecionados foram alguns
funcionários que compõem a equipe de qualidade da LIEBE Lingerie.
O pré-teste verifica as falhas
e deve ser aplicado em populações com gênero similares, mas sem serem aquelas
que estão selecionadas para o estudo. Além disso, o pré-teste pode ser aplicado
mais de uma vez para aumentar a eficácia do teste (MARCONI; LAKATOS, 2010, p.
186).
Segundo Marconi e Lakatos
(2010, p. 186) “o pré-teste permite também a obtenção de uma estimativa sobre
os futuros resultados”.
Como o pré-teste já foi
efetuado, a versão final da entrevista despadronizada ou não estruturada, não
sofrerá mais alteração. Para finalizar as perguntas da entrevista, será feito
um contato por e-mail e/ou ligação com a responsável da qualidade na LIEBE Lingerie para poder marcar a entrevista
com os selecionados de acordo com o alinhamento da responsável da área.
A
autorização da empresa LIEBE Lingerie
foi firmada após o contato com a empresa, os dados para a autorização seguem
conforme (Apêndice A, p. 34).
Neste subcapítulo
é apresentado o método de coleta, tabulação e tratamento dos dados que foram
empregados para avaliação dos resultados.
Segundo
Matias-Pereira (2012, p. 90) “a definição do instrumento de coleta de dados
dependerá dos objetivos que se pretende alcançar com a pesquisa e do universo a
ser investigado”.
A coleta de dados
é a aplicação dos instrumentos elaborados das técnicas selecionadas que mantêm
um perfeito entrosamento das tarefas organizacionais e administrativas com as
científicas, a fim de efetuar a coleta dos dados previstos (MARCONI; LAKATOS,
2010).
A entrevista
despadronizada foi realizada pessoalmente, no dia 15 de setembro de 2017, em
que foi respondida todas as questões de modo a esclarecer quaisquer dúvidas à
respeito do assunto abordado.
E após isto, com a
coleta de dados da empresa, aperfeiçoará a pesquisa em questão, de modo a
facilitar a cerca das análises que serão feitas na empresa para melhorar os
processos de qualidade no setor de qualidade.
Após a elaboração
da entrevista despadronizada, foi visto que há algumas informações mais
pertinentes para o projeto de pesquisa e por isto, posterior foi feita a
tabulação dos dados qualitativos.
Segundo
Matias-Pereira (2012, p. 93) "nesta etapa, procure utilizar os recursos
manuais ou computacionais para organizar os dados obtidos na pesquisa de
campo".
Os dados da
tabulação, após ser coletados na entrevista, será organizado em tabelas no Microsoft Office Excel para auxiliar na
ordenação dos dados e informações mais importantes, de modo a facilitar a
compreensão por todos.
Ao finalizar a
tabulação, será feita as interpretações e diagnósticos dos dados obtidos.
Segundo Matias-Pereira (2012, p. 93) "a análise deve ser feita para
atender aos objetivos da pesquisa e para comparar e confrontar dados e provas
com o objetivo de confirmar ou rejeitar a(s) hipóteses(s) ou os pressupostos da
pesquisa".
Nesta pesquisa, os
dados serão obtidos tanto através da
entrevista despadronizada, como por algum documento apresentado pela equipe de
qualidade e/ou arquivos da empresa.
A análise de dados após ser
manipulados e obtidos resultados tem como passo seguinte a interpretação dos
mesmos para constituir-se no núcleo central da pesquisa
(MARCONI; LAKATOS, 2010).
A entrevista foi efetuada na empresa LIEBE Lingerie, em outubro de 2017, com a
responsável do setor de qualidade em que inicialmente foi mencionado sobre seu
tempo na empresa, se a implantação do sistema de gestão da qualidade foi
durante sua gestão e a partir de sua confirmação e seus conhecimentos foi capaz
de conhecer o processo na empresa, com isto, analisar a respeito do sistema em relação ao
envolvimento com equipe, os fatores que impactaram inicialmente, suas
dificuldades e pontos positivos após a finalização, com estas informações foi
possível alcançar os objetivos específicos deste estudo em questão.
A empresa LIEBE Lingerie com nome fantasia, Corpo Sexy Indústria e Comércio de Confecção
LTDA, fundada no ano de 2005 é do setor de confecção de moda íntima e está
localizada no estado do Ceará, no município de Fortaleza, no bairro Autran
Nunes.
Possui um parque
industrial de cerca de 2.000 m2 (dois mil metros quadrados), emprega mais de
219 colaboradores diretos e 150 indiretos possui cinco lojas próprias nos
melhores shoppings de Fortaleza, além de uma loja na Monsenhor Tabosa e conta
com mais de 3 mil revendedores em todo o Brasil (dados da empresa).
O parque fabril é totalmente
automatizado, climatizado e está todo preparado para produzir mais de dois
milhões de peças por ano, contendo 15 grupos de produção, divididos em nove
sendo de sutiã e seis de calcinhas, seus principais
produtos são calcinhas e sutiãs. Porém trabalham também com cinta, body, bermuda, camiseta, dentre
outros artigos referentes ao segmento.
Os clientes estão
divididos no Brasil todo, por meio das vendas dos representantes e por meio das
lojas que vendem a marca. O maior foco de vendas é em Fortaleza por ter as
lojas físicas e em São Paulo recentemente foi inaugurada a By LIEBE loja exclusiva da marca, e também possui representantes no
país todo, as vendas por mês ultrapassam 100.000 peças. A maioria do seu
público alvo são mulheres de classe B e C, na média de 18 a 45 anos. Incluindo
tamanhos de corpo do PP ao GG, dependendo da referência e com opções de peças
básicas, de compressão e luxo, (dados da empresa).
Possui como
missão, proporcionar beleza e conforto para mulheres modernas, realizando seus
desejos, com qualidade e inovação, conquistando cada vez mais apaixonados pela
marca.
Sua visão é ser
uma das 20 marcas de lingerie mais lembradas do Brasil, com atuação em todos os
Estados, obtendo um crescimento de 20% ao ano, um aumento das vendas de
exportação, varejo e representação, por meio de um modelo de gestão baseado em
resultados e um excelente clima organizacional. E como valores tem o
compromisso, foco no resultado, honestidade, criatividade e respeito.
De acordo com os
objetos de investigação propostos, deram-se início às observações empíricas,
onde as mesmas propiciaram identificar pontos fracos a respeito da atividade de
produção bem como necessidades de melhoria, onde, pontualmente foram anotadas,
de forma a orientar a formalização da investigação. Dessa maneira, com a
aplicação do instrumento preliminar de coleta de dados foi possível comparar
situações anteriores bem como posteriores às aplicações das atividades de um
sistema de gestão da qualidade. As informações que a entrevista despadronizada
trouxe à tona foram de significativa importância dado o encaminhamento a
respeito das ferramentas da qualidade propostas no presente trabalho.
A entrevista
despadronizada ou não-estruturada foi feita com a supervisora de qualidade, que
está trabalhando na empresa há um ano e
seis meses, sendo graduada em processos gerenciais.
Perante as
respostas relacionadas ao sistema de gestão da qualidade, a entrevistada
apresentou possuir conhecimentos mediais do assunto, visto que ao dizer sobre
"a inspeção dos produtos em vários
setores, vão garantir a melhor qualidade final" (ENTREVISTADA), sendo que
isto é uma ideia antiga, atualmente se busca controlar e garantir a qualidade
através de técnicas estatísticas, conforme dito na revisão de literatura (p. 4)
por Machado (2012).
A empresa lida desta forma, contendo sete inspetores nos principais setores da fábrica,
"buscamos acompanhar diariamente as operações realizadas por cada um da
equipe de qualidade" (ENTREVISTADA). Contudo os demais da empresa não são
vistos e segundo dito na revisão de literatura (p. 5) por Cordeiro (2014) todos
os departamentos e áreas funcionais precisam ultrapassar seu desempenho para a
empresa entregar todos os seus serviços e produtos de qualidade, e não somente
a área operacional.
Em relação aos
setores que possuem um responsável da qualidade, conforme Apêndice C (p. 36), o
processo de inspeção inicia-se no setor de Almoxarifado (1) em que é dividido
entre dois inspetores, inspetor de aviamento e um de tecido e renda, ambos
revisam por amostragem, de acordo com Anexo A (p. 38), que diz a quantidade
aceitável e as reprovadas. "o valor inspecionado pode aumentar um pouco da
tabela de NQA, se a inspetora achar viável para garantir a melhor qualidade da
matéria-prima” (ENTREVISTADA). Após isto, se for aviamento desce direto para os
grupos de produção (2) em que possui uma
inspetora geral da qualidade passando por todos os grupos, além de 15
revisoras, uma para cada grupo, porém se for tecido, é preciso passar pelo
corte (3) para ser enfestado, moldado, caso haja necessidade, depois descansado
e cortado, por fim desce para a produção junto com o aviamento. Na produção,
também, possui a auditora de produto acabado (4) que inspeciona 2% de cada lote, "é uma forma de garantir o trabalho
das revisoras e não deixar chegar defeito pro cliente" (ENTREVISTADA). Em
seguida o produto final vai para a inspetora de expedição (5) que
confere encabidamento, embalagem e tag,
e por último a inspetora de pedidos (6) que confere
os pedidos antes de ir pro cliente.
As questões
relevantes de integração de setores e envolvimento inter-equipes e
intra-equipes denotaram novamente a ação da atividade do sistema de gestão da
qualidade aplicado na LIEBE Lingerie.
Foi percebida essa falha, onde anteriormente não havia integração e, num
momento posterior às execuções implantadas do sistema de qualidade, percebeu-se
a efetiva importância no sentido ora abordado.
De acordo com o
fluxograma foi visto que a qualidade está presente em quase todos os setores,
porém existe a necessidade de haver o envolvimento de todos da empresa para
ficarem cientes da importância da qualidade nos produtos e processos. Apenas no
meio produtivo não vai haver o resultado como se é esperado, conforme dito na
revisão de literatura (p. 5) por Fernandes (2011), é necessário definir de
forma exata a participação de cada funcionário no que se refere a qualidade,
senão pode haver diluição de comprometimento, como é função de todos, pode se
tornar função de ninguém.
No período da
implantação do sistema de qualidade na empresa, houve algumas dificuldades em
relação a aplicação dos processos na empresa. A alta direção da empresa optou
por uma consultoria externa, onde foi dado início a uma séria de atividades de
planejamento e execução. Logo após análise da referida equipe de consultoria, o
passo preliminar compreendeu os controles de qualidade tais como: a política da
qualidade, os formulários de registros, que são documentos preenchidos pelos
inspetores onde apresentam os defeitos, quantidade inspecionada, referência da
peça e etc. Além de incluir Indicadores de Qualidade em forma de gráfico de
Pareto, o gráfico 1 e 2 exemplificam a quantidade de peças que ficaram de 2º
qualidade por causa de algum distorção na peça, em relação ao tipo que a
causou.
A efetividade da
importância dos controles de qualidade citados logo trouxeram informações
precisas. Observando o gráfico 1, logo abaixo, dado o uso da ferramenta
disposta, é visto que os 80% das não-conformidades ocorreram em 25% dos grupos,
o grupo operacional que é relacionado aos erros de costura, pois conforme dito na revisão de literatura
(p. 9) por Lins (1993), a estratificação consiste em identificar a importância
da causa do problema, determinar e fragmentar continuamente para que assim,
chegue a causa raiz. Naquilo que diz respeito ao aprofundamento de análise
sobre a causa raiz dos efeitos observados das atividades da LIEBE Lingerie, foi dada sequência à
ferramenta ora disposta.
Gráfico 1: Gráfico de Pareto, peças de 2º Qualidade
Fonte: LIEBE
Lingerie, 2017
E foi estraficando
no gráfico 2,
utilizando o mesmo método de Pareto, foi visto que os 80% é relacionado a peças
sujas, que visto nos grupos de produção é ocasionado por graxa saindo das
máquinas, em que as costureiras passavam as peças mesmo elas estando sujas,
achando assim, a causa raiz.
Gráfico 2: Gráfico de Pareto, % de defeitos
operacionais
Fonte: LIEBE Lingerie, 2017
Conforme
entrevista realizada, cita-se a informação:
Os funcionários não tinham
a cultura de documentar e registrar o que acontecia, tudo se resolvia e ficava
para trás, houve rejeição no início e ainda existe, pouco, mas existe,
ainda tem funcionário que não percebe a importância da qualidade
(ENTREVISTADA).
As presentes
informações obtidas passaram a orientar análises mais acuradas bem como
estabelecer as tomadas de decisão necessárias sobre o setor de produção da
LIEBE Lingerie. As ocorrências e
percentuais ressaltados no gráfico 2, tais como: peça suja sendo relacionada à
16% dos defeitos, seguido de excesso de linha com 9% e viés bambo com 8%,
determinaram a instalação sistemática de procedimentos essenciais para a
melhoria dos setores identificados como problemáticos.
É preciso reavaliar e
acompanhar os processos da gestão da qualidade, pois conforme apresentado na
revisão de literatura (p. 6) por Lima e Valente, esta gestão melhora a imagem
da empresa, a cultura e desempenho, além de aumentar a produtividade,
competitividade e comunicação.
Uma importante
ferramenta que foi implantada neste sistema foi o Relatório de Não-Conformidade
(RNC), anexo B (p. 39), trata-se de um método de registro e identificação de
não-conformidades em que se utiliza a ferramenta PDCA para solucionar, e
conforme citado na revisão de literatura (p.10), por Mariani (2005), serve para
gerenciar os processos internos de forma a garantir a meta estabelecidas,
tomando as informações como fator de direcionamento das decisões.
O RNC faz parte do Gerenciamento de Rotina Diário (GRD), é utilizado por
todos os setores, principalmente pelos gestores, em que se mostra o problema
que ocorreu, quem foi o responsável, quem irá resolver, quando isto vai
acontecer e por fim, a qualidade verifica se a ação resolveu o problema e
previne reincidência, após isto, encerra-se o relatório (ENTREVISTADA).
De acordo como foi explicitado
na revisão de literatura (p. 5), por Oliveira (2004), as organizações têm de
produzir produtos de qualidade, não como uma estratégia de diferenciação no
mercado, mas como condição de preexistência. A entrevistada justifica que por
isto mantêm tantas inspetoras na equipe, e, portanto consegue identificar e
registrar os maiores problemas por meio dos formulários implantados no sistema
de gestão da qualidade.
Por mais que
seja um gasto a mais manter tantos na equipe, como ainda estamos estabilizando
a gestão para todos, acho viável por enquanto manter a equipe assim. Foi uma
grande mudança o que a consultoria nos deixou, fez a empresa crescer e melhorar
cada vez mais a qualidade nos produtos, através dos índices de acompanhamento,
das reuniões semanais, dos formulários, enfim, o conjunto completo para
alcançarmos a qualidade total (ENTREVISTADA).
De acordo com a
atividade disposta pelo sistema de gestão da qualidade, a alta direção da empresa
vem percebendo os pontos positivos da implantação, mas sabe que ainda tem como
melhorar - "temos que trabalhar com
melhoria contínua, não podemos relaxar por os processos estarem indo como foi
nos deixado, temos que ir ajustando as mudanças e crescimento da fábrica, para
sermos os melhores" (ENTREVISTADA). Conforme
dito na revisão de literatura (p. 6) por Oliveira (2004), a produção de
produtos não é uma tarefa fácil, além de implantar, faz-se necessário garantir
o desenvolvimento desse sistema de gestão da qualidade.
Se o
controle de qualidade é uma medida adotada por várias empresas de todo
mundo para definir padrões em procedimentos e ações e funciona corretamente,
aqui não será diferente. Este sistema que considera o grau de satisfação dos
clientes, funcionários e fornecedores como um todo e vai de acordo com a missão
da empresa, que proporciona beleza e conforto para mulheres modernas,
realizando seus desejos, com qualidade e inovação, conquistando cada vez mais
apaixonados pela marca. (ENTREVISTADA).
Todavia, acredita-se que a
empresa LIEBE Lingerie tem a
possibilidade, dada a existência de uma equipe direcionada às atividades da
área de qualidade, melhorar seu próprio sistema de gestão. Tal encaminhamento
tende a evitar investimentos vultosos, como tecnologias que demandem uma
quantia exacerbada. A equipe gestora do sistema de qualidade pode determinar a
busca de melhorias indo de acordo com seu planejamento financeiro e
tecnológico.
O presente trabalho apresentou
a importância das atividades desenvolvidas pelo sistema de gestão da qualidade
e suas ferramentas. Logo abaixo, seguem propostas de melhorias adequadas ao
sistema que irão facilitar os processos, sendo baseada na revisão de literatura
e na análise do resultado da pesquisa.
4.3 PROPOSTAS DE MELHORIAS
Possuindo a intenção de propor
melhorias no sistema de gestão de qualidade na LIEBE Lingerie, por meio de análise dos processos e com base no
diagnóstico dos resultados obtidos na pesquisa de campo, é possível estabelecer
quais pontos que devem ser aprimorados ou iniciados.
É necessário que a empresa comece a
acompanhar os processos da equipe por meio dos índices de indicadores feitos
por gráfico de Pareto, conforme Anexo B (p. 39) pois trata-se de uma ferramenta
que mostra a importância de todas as condições, a fim de, escolher o ponto de
partida para solução do problema, identificando a causa básica e monitorando o
sucesso (MACHADO, 2012).
Os indicadores de desempenho
permitem avaliar continuamente a posição e evolução de determinada atividade da
qualidade. Cada indicador deverá ter uma meta para o responsável ou sua equipe
atingirem em determinado tempo.
E com o gráfico de Pareto sendo
utilizado de forma correta, deve-se utilizar um quadro de gestão à vista para
todos os setores que possui inspeção de qualidade, para o funcionário
responsável acompanhar os maiores problemas do seu setor e dos outros de forma
geral para se conscientizar da importância do seu trabalho e se manter com os
índices de defeito baixo.
O objetivo da gestão à vista é
colocar em local de fácil visualização todas as ferramentas, formulários,
padrão de operação e indicadores de desempenho da qualidade, de modo que o
cenário do sistema possa ser entendido rapidamente por todos os envolvidos.
Para estimular esses índices,
propõe-se utilizar premiações com redutores e advertências proporcionais ao
número de peças com defeito que passam e chega à mão do cliente, visto que em fábricas de moda íntima, a exigência por
produtividade e qualidade repetidas vezes se acompanham, principalmente por as
costureiras ficarem vigiando se os grupos de produção, além de garantir a
produtividade, garantem a qualidade, isto relacionado a prêmio extra por
qualidade (SANTO, 2009).
Além de simplesmente implantar estas
premiações, e fazer o gráfico de Pareto, é preciso interpretar e utilizar outra
ferramenta junto a ele, como o ciclo PDCA, pois a utilização do PDCA
eventualmente propicia resultados consideráveis nas empresas. Mas, é preciso
verificar em que consiste este método e se há alternativas a ele. Com isto, são
analisados conceitos subjacentes, como: conhecimento, solução de problemas,
metodologia, método e técnica. Estes conceitos são considerados sob a ótica da
gestão da qualidade (FONSECA; MIYAKE, 2006).
Na empresa em estudo, apenas é utilizado
o ciclo PDCA no relatório de não-conformidade, porém esta importante ferramenta
da qualidade deve ser utilizada para análises de questões do dia-a-dia, pois a
eficácia desta técnica só é classificada alta quando for bem implementada por
todos da empresa.
Ao identificar e corrigir o problema
através das ferramentas, vai colaborar com os responsáveis que por ter gerado
os defeitos observem melhor antes de terminar o processo que foi responsável a
fazer, e com os registros, será possível mostrar mensalmente qual setor teve
mais não-conformidades e quais delas mais se repetem.
Apesar de as ferramentas melhorarem
no sistema de gestão da qualidade, reduzir o quadro de inspeção também trará a
empresa para um patamar mais próximo das concorrentes, que garantem a qualidade
do produto desde o recebimento da matéria-prima e não precisam utilizar e ter
gastos com inspeções em tantos setores.
Por isto, no Apêndice D (p. 37)
apresenta uma proposta de mudança do fluxo dos setores onde possui inspetoras
de qualidade, com o intuito de redução de custos, foco para melhoria individual
de cada um com a qualidade, possuindo em médio prazo um retorno positivo sem
influenciar nos processos de produção e administrativos da empresa.
Verificou-se que há uma necessidade
de rearranjo de funções e consequentemente, uma melhor distribuição de número
de atribuições e serviços realizados por colaborador. Pode ser verificado de
acordo com a tabela em anexo C, (p. 40), portanto, a sugestão de mudança é o
fluxo ficar apenas com apenas cinco inspetores, sendo o setor (1) com os
inspetores de aviamento e tecido/renda, depois continuariam o do corte (3),
indo para produção (2) que possuía duas inspetoras, uma geral e uma de produto
acabado, ficaria apenas uma no futuro, pois além delas ainda possui as quinze
revisoras, uma em cada grupo de produção. Por último, na peça pronta para
viajar, ficar apenas a inspetora de pedido (4), pois ela poderia tanto olhar os
cabides, tag, a qualidade da peça e
as caixas, e como não tem condições de se analisar tudo, poderia pegar a mesma
porcentagem utilizada na inspetora de recebimento, ou seja, inspecionar 2,5% de
cada pedido.
Com estas mudanças, é visto que a
melhoria da qualidade dos produtos é um investimento importante para a grande
parte das organizações. Poucas foram as que declaram que já possuem uma
qualidade satisfatória. Este investimento em qualidade é ainda mais importante
para as empresas mais recentes. Observa-se a mesma tendência quanto à adequação
às exigências do mercado interno (LIMA, 2006).
A garantia da qualidade dos produtos
não é de responsabilidade apenas do setor de qualidade. A preocupação com a
qualidade deve começar desde a porta de entrada da Liebe, até a chegada ao
consumidor final. A qualidade é feita por toda a empresa, desde a criação até a
expedição.
Diante dos resultados da pesquisa e
da proposta de melhoria, seguem as considerações finais desde estudo de caso em
questão.
Neste estudo de caso foi
apontado a respeito da gestão de sistema de qualidade, desde sua implantação
até sobre seus pontos positivos e dificuldades, sendo que a implantação desse
sistema de gestão da qualidade representou para a organização uma importante
ferramenta responsável por uma mudança organizacional estruturada que possibilitou
à empresa crescer no mercado, focalizando por sua
excelência em gestão. E no presente estudo além de evidenciar esta implantação,
foram apresentadas propostas de melhorias do processo, conforme ditas no
capítulo anterior.
O primeiro objetivo específico
empírico foi descrever a gestão de sistemas de qualidade no setor da qualidade
na Liebe Lingerie, por meio de dados
de funcionamento do sistema, organização da qualidade nos setores da empresa,
documentos implantados, a fim de ser base para propor
as melhorias no sistema.
Ademais, foi descrito a respeito do que cada setor de qualidade
era responsável na empresa, os documentos e processos que evidenciam o
funcionamento da gestão da qualidade na LIEBE Lingerie.
A respeito das ferramentas da
qualidade, foram relacionadas as que mais se encaixavam na empresa, embora
utilizadas: Brainstorming, o gráfico de Pareto e o ciclo PDCA, sugere-se outras
ferramentas no sentido de futuramente ser aplicadas na empresa, como por
exemplo o MASP (Método de Análise e Solução de Problemas) e Diagrama de
Ishikawa.
Os processos do
sistema de gestão de qualidade da LIEBE Lingerie
foram descritos de acordo com os resultados obtidos pela entrevista estruturada
despadronizada, em que foi detalhado o processo desde a chegada da matéria-prima
até a ida ao cliente final, apontando os pontos que precisavam de melhorias e
os pontos negativos.
Sugeriu-se
mudanças de redução de quadro de inspetoras, maior utilização das ferramentas
da qualidade, maior foco para auxiliar no crescimento da gestão da qualidade
para todos os setores, entre outros. Foram recomendações de melhoria do
processo que já é utilizado na empresa, além de que, com essas mudanças
ocasionará maior lucro e menor desperdício de matérias-primas e peças vendidas
mais baratas por ser de 2ª qualidade, o que, a médio prazo, ganhará imagem positiva no
mercado, destaque por sua qualidade entre os concorrentes e garantirá a
satisfação plena dos clientes.
O objetivo geral
desse estudo é propor melhorias na gestão de sistemas de qualidade no setor da
qualidade na Liebe Lingerie e foi
atingido, visto que foi verificado a eficácia das sugestões, pois foi analisado
como é feito o processo na empresa e tomando por base as dificuldades surgiram
as melhorias e implementações acima de cada etapa.
O problema de
pesquisa pretendia responder como evidenciar o funcionamento e melhorar a
gestão de sistemas da qualidade no setor de qualidade na empresa Liebe Lingerie, e foi respondido nos
subcapítulos 4.2 e 4.3 respectivamente.
Entre as várias
propostas de mudança, a primordial contribuição foi em relação a redução de
custos através de melhor análises dos gráficos de Pareto e redução do quadro
posteriormente, pois irá contribuir a médio prazo na redução de custos e
aumento da qualidade, consequentemente irá manter a empresa com uma qualidade
acima das concorrentes.
Esta pesquisa
colaborará de forma positiva para a empresa, pois, ao colocar em prática as
propostas de melhorias ditas anteriormente, irá possibilitar que os processos
se organizem com a qualidade que este sistema deve ter. Espera-se que a empresa
LIEBE ganhe maior visibilidade no mercado, ao aumentar o número de clientes por
meio da satisfação e divulgação dos mesmos. Isto influencia diretamente no
setor financeiro da empresa, gerando aumento de lucro, que é de grande
importância para o gestor da área e consequentemente, à alta direção.
Embora tenham sido
constatadas algumas limitações neste
estudo de caso quanto a pouca existência de artigos e literatura específica
relacionada a empresas do segmento de
moda íntima, percebeu-se que o uso das ferramentas
propostas vêm contribuindo para a melhoria de resultados e desempenho do
referido segmento. É mister também citar que há a necessidade de que mais
pesquisadores procurem realizar estudos e investigações sobre o tema, posto que
o segmento vem apresentando ótimos níveis quanto às questões de crescimento
econômico e industrial em vários estados brasileiros.
Pressupõe-se que o
artigo científico apresentado, irá incentivar não só alunos a percorrerem atrás
de temas que achem interessantes mesmo com a dificuldade de achar artigos sobre
o assunto, mas também profissionais da engenharia e administração. A atividade
estabelecida pelos sistemas de gestão da qualidade nos mais diversos setores e
segmentos (empresas de moda íntima) tem o
intuito de sugerir e implementar novas melhorias a partir de alguns anos após a
implantação, sobretudo para que mais empresas conheçam e possam aperfeiçoar
seus processos. Seja a médio ou em longo prazo a empresa verá seus resultados
investindo nesta área de qualidade para seus produtos.
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YIN,
Robert K. Estudo de caso: planejamento e métodos. 4. ed. Porto Alegre:
Bookman, 2010.
Autorização de Participação da Empresa no Estudo de
Caso
Fortaleza, 08 de dezembro de 2017.
Eu, MARCELLA OLIVEIRA ALVES, aluna do Curso de
Graduação em Engenharia da Produção do Centro Universitário 7 de Setembro
(UNI7), sob orientação do Prof. Ney Barros da Costa Filho, solicito
permissão para obter voluntariamente de sua empresa informações que serão
utilizadas, após tratamento, na forma de estudo de caso a ser inserido na
pesquisa em andamento sobre "Gestão de Sistema de Qualidade: Um estudo de
caso na LIEBE Lingerie”.
No aguardo do aceite, agradecemos a atenção dispensada.
Marcella
Oliveira Alves Pesquisadora |
|
Prof. Ney Barros da Costa Filho Orientador da Pesquisa |
|
Cairo
Benevides Diretor Presidente LIEBE Lingerie |
TABELA DE NQA INSPEÇÃO DE MATÉRIA PRIMA |
|||
|
|||
TABELA SIMPLIFICADA |
NQA 2,5% |
NBR 5426/1977 |
|
|
|||
Tamanho Geral do Lote |
Quantidade a coletar |
Aceito |
Rejeito |
|
|||
2 a 8 |
2 |
0 |
1 |
9 a 15 |
3 |
0 |
1 |
16 a 25 |
5 |
0 |
1 |
26 a 50 |
8 |
0 |
1 |
51 a 90 |
13 |
1 |
2 |
91 a 150 |
20 |
1 |
2 |
151 a 280 |
32 |
2 |
3 |
281 a 500 |
50 |
3 |
4 |
501 a 1200 |
80 |
5 |
6 |
1201 a 3200 |
125 |
7 |
8 |
3201 a 10.000 |
200 |
10 |
11 |
10.001 a 35.000 |
315 |
14 |
15 |
35.001 a 150.000 |
500 |
21 |
22 |
150.001 a 500.000 |
800 |
23 |
24 |
Acima de 500.001 |
1.250 |
26 |
27 |
Fonte: LIEBE Lingerie, 2017.
Fonte: LIEBE Lingerie, 2017
Fonte: LIEBE Lingerie, 2017